Miele'den Yenilikçi Yaklaşım: Tüm Yüzeyi Ocak Olarak Kullanılabilen İndüksiyonlu Pişirici

Miele, üst segment mutfak aletleri koleksiyonunu, Kuzey Amerika'da ilk kez tanıtılan tam yüzeyli indüksiyonlu ocaklarıyla genişletiyor. Bu yeni teknoloji, tencere ve tavaların ocağın tüm yüzeyinde istenilen noktaya yerleştirilmesine olanak tanıyor.

Şefler arasında uzun süre boyunca gazlı ocaklar rakipsiz görülse de indüksiyonlu ocaklar; eşit ısı dağılımı, çevre dostu olması, temizliği ve güvenlik avantajları sayesinde hem profesyonel hem de ev aşçılarının tercihi haline gelmeye başladı.

Elektrikli ocaklar gibi yüzeyi ısıtmak veya gazlı ocaklar gibi açık alev kullanmak yerine, indüksiyonlu ocaklar ısıyı doğrudan pişirme kabına aktarır. Bu sayede diğer iki seçeneğe göre daha hızlı ve güvenlidir. Yüzey, pişirme kabından dolayı ısınabilse de çok daha hızlı soğuduğu için kazara yanma riski azalır.

Miele'nin önceki indüksiyonlu modellerinde belirlenmiş pişirme bölgeleri bulunurken, ABD'de tanıtılan iki yeni tam yüzeyli model, yemek hazırlığı sırasında kapları ihtiyaç duyulduğu şekilde hareket ettirme konusunda çok daha fazla esneklik sağlıyor. Miele, ocağın her bir kabın konumunu ve boyutunu anında tespit ederek kontrol panellerini doğru yerde görüntüleyen akıllı tencere tanıma teknolojisine sahip olduğunu belirtiyor. Pişirme kabını hareket ettirdiğinizde, güç ayarları da kapla birlikte taşınıyor.

Bir uzmanın değerlendirmesine göre, indüksiyonlu ocaklara geçişteki en büyük nedenlerden biri hava kalitesi ve temizlik kolaylığı. Teorik olarak, Miele'nin bu yenilikçi ocağına, ekstra büyük kaplar da dahil olmak üzere yüzeye sığan tüm tava ve tencereler yerleştirilebiliyor ve yüzeyin her santimetresinin ısı yaydığı biliniyor.

30 ve 36 inç boyut seçenekleriyle sunulan Miele ocaklar, aynı anda altı adet pişirme kabını destekleyebiliyor.

Miele Kuzey Amerika Bölgesi Mutfak Aletleri Kategori Yönetimi Direktörü Dirk Sappok, yaptığı basın açıklamasında; çerçeveli ve çerçevesiz seçeneklerin, kullanıcılara ocağın mutfağın genel tasarımına entegrasyonu konusunda daha fazla seçenek sunduğunu belirtti.

Miele'nin 30 inçlik tam yüzeyli modeli 6.000 dolar, 36 inçlik seçeneği ise 7.000 dolar fiyatla satışa sunuluyor.

Bu ürünlerin bütçe dostu seçenekler olmadığı ancak vaat edilen performansı sergilemesi durumunda indüksiyonlu ocak kategorisi için önemli bir inovasyon olacağı belirtiliyor. Ayrıca, gelecekte diğer markaların da benzer teknolojileri ürünlerine entegre etmesi bekleniyor.